Nachrichten vom Hof

Erfüllt von den Eindrücken vom Frühlingstreffen am gestrigen Sonntag sind wir heute mit Schneeregen in die Woche gestarten. Wir haben uns sehr über die rege Beteiligung der vielen Mitglieder an dieser Veranstaltung gefreut und bedanken uns für den intensiven Austausch mit euch. Vielen Dank an alle Helferinnen und Helfer für die Vorbereitung und Durchführung dieses gelungenen Treffens.

Mitmachen

Gemeinsames Tomaten und Gurken pflanzen

Die ersten Tomaten- und Gurkenpflanzen von der Biolandgärtnerei Homann wurden geliefert. Wir freuen uns über viele fleißige Helfer, um alle Pflanzen zeitig in die Erde zu setzen.

Donnerstag, 14.03.2019 14 bis 17.00 Uhr

Treffpunkt: Glasgewächshaus auf dem Hof Grummersort

 

Pro Ernteanteil gibt es Milchprodukte aus 8 l Kuhmilch:

  • 2 Liter Milch
  • 2 Becher Joghurt pro vollen Anteil

  • 250 g Quark
  • ein Camenbert
  • 200 g Hofkäse

 

Aus der Bäckerei

Diese Woche gibt es für jeden vollen Anteil ein Roggenbrot oder ein Fünfkornbrot weiterhin von der Backstube aus Bremen und die halben Anteile bekommen jeweils ein halbes Brot.

 

 

Aus der Fleischverarbeitung vom Johannshof

Diese Woche gibt es Bratwurst für alle Besitzerinnen und Besitzer eines vollen Fleischanteils.

 

4 Eier vom Johannshof

 

Aus der Gärtnerei

Pro Ernteanteil gibt es ca. 2,5 kg Gemüse und 1,5 kg Kartoffeln. 

 

1
Bund Thymian
0,8 kg Möhren
150 g Postelein
200 g Feldsalat Sorte "Granon"
200 g Zwiebeln Sorte "Bajosta" samenfest
600 g Rote Bete Sorte "Forono"
600 g

Pastinaken "Schleswiger Schnee"

etwas   Grünkohl
1,5 kg Kartoffeln Sorte "Rosara"

 

 

Die in der Tabelle angegebenen Mengen sind Richtwerte für einen Ernteanteil. Innerhalb der Depots kann die Ware auch getauscht werden.

 

 

Viele Grüße aus Grummersort!
Eike

 

 

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